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En los últimos años se ha producido una revolución en el mundo de la repostería, que es a la vez un arte y un placer.

En este manual se recogen las técnicas elementales de elaboración de postres, para que el profesional parta de unas buenas bases. Se a

Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales

SKU: 3009
$562.00Precio
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